무지무지 더운 날이네요..
콩국수가 땡기는 날이예요...ㅎ

그러나 언제 콩불려..콩삶아 콩갈아 만들어 먹어요..
준비하다 지쳐버릴가에요..

제가 초간간 레시피 알려드릴테니 해보세요..

두부, 두유(무가당)혹은 유유 , 견과류, 얼음

이것을 함께 믹서에 넣고 드르륵 갈아요
그리고 소면을 5~6분 삶아 찬물에 마구 헹구어
사리만들어 놓으신 후...

위에서 갈은 국물 베이스와 함침
삶은 달걀, 오이채 조금, 검은깨를 고명으로
얹으시고 국수를 담아 내시면 끝..

기호에 따러 소금은 가감해 드세요..

정말 감쪽같이 콩국수 맛나요
영양은 물론 만점..

드셔보세요..


신청곡

이정희 그대여